可生物降解材料

　　根據(jù)美國材料與試驗協(xié)會（ＡＳＴＭ）的定義，生物降解材料是指在細菌、真菌、藻類等自然界存在的微生物作用下發(fā)生生化、物理作用而降解或分解的材料。理想的生物降解材料應(yīng)具有優(yōu)良的使用性能，廢棄后可被環(huán)境微生物完全分解并最終被無機化而成為自然界碳素循環(huán)的一個組成部分。

　　微生物對蛋白材料的降解機理主要有３種形式：（１）生物物理作用：微生物細胞的生長對蛋白質(zhì)起機械損壞作用；（２）生物化學作用：微生物所產(chǎn)生的某些物質(zhì)對蛋白質(zhì)起化學作用；（３）直接酶作用：微生物的酶與蛋白質(zhì)的某些組分發(fā)生作用，導致其分裂或氧化分解。